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 ニラは幅と同じ長さで、真四角になるように切ります。スープになった時に、口の中にサラサラ入っていきますよ。 2 鍋に鶏ひき肉、しょうが、唐辛子、水600mLを入れ、強火にかける。 輪切り唐辛子は、最初から入れると辛みが引き出されます。 作り方 1 にらを5センチに切ります。 鶏ガラスープのもとと料理酒を混ぜておきます。 2 フライパンにラードを入れ溶かします。 中火で豚ひき肉を炒めます。 3 豚ひき肉に火が通ったらもやし、ニラを入れ2分間炒めます。 やみつき＊ニラもやしのひき肉和え＊少ないお肉でも大満足！ 10 分 10 315 分類 主菜 調理時間： 10分 ID 3622 松山絵美 4児ママの愛情ごはん つくれぽ1000特集 もやし ニラ人気レシピ 15選 クックパッド殿堂入りレシピ集 ハングリー もやし ニラ ひき肉 レシピ